Lehrgänge zum Thema
Ernährung im Sport Aufbau (ENA)
Ist der Mensch wirklich,
was er isst?
Ist der Mensch wirklich, was er isst? Diesen und anderen Fragestellungen wird in den Basis- und Aufbaulehrgängen zum Thema Ernährung nachgegangen.
Die Hauptthemen im Basiskurs sind die physiologischen Hintergründe einer artgerechten, gesunden und schmackhaften Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Probleme, die im Sport im Vordergrund stehen und für Sportphysiotherapeuten von Bedeutung sind. Dabei spielt das Wissen um die Funktion der Nahrungsinhaltsstoffe als auch deren Verdauung eine wichtige Rolle. Hier wird u.a. deutlich, dass der Unterschied vom (Hochleistungs-) Sportler zum normalen Klienten oder der eigenen Person oft um ein Vielfaches kleiner ist, als mitunter angenommen wird.
Der Aufbaukurs Ernährung ist eine Fortsetzung und Vertiefung der Inhalte, die im Basiskurs Ernährungsphysiologie und Ernährung im Sport vermittelt wurden. Daher bilden die Kenntnisse aus dieser Stufe eine wichtige Voraussetzung für die Teilnahme. Im Aufbaukurs werden grundlegende Zusammenhänge zwischen Immunologie, Neurologie, Psychologie und Ernährungsphysiologie vermittelt. Weiter wird das Thema Ernährung im Hinblick auf Gesundheit bzw. das Entstehen von Krankheit beleuchtet. Ein wesentlicher Teil dieser Veranstaltung ist das zusätzlich praktische Coaching der eigenen Beratungsfähigkeiten.
Referent: Tom Fox, Birgit Schröder
Weitere Infos findest du innerhalb der Lehrgänge.
Was erwartet mich im Aufbaukurs?
Du vertiefst dein Wissen aus dem Basiskurs mit Fokus auf spezielle Ernährungsthemen wie Regeneration, Supplemente, Immunabwehr und Sporternährung im Alltag.
Muss ich den Basiskurs vorher gemacht haben?
Ja, der Ernährung-Basiskurs (ENB) ist Voraussetzung, um optimal vom Aufbaukurs zu profitieren.
Wie läuft der Kurs ab?
Das Modul umfasst vier intensive Präsenztage mit praxisnahen Inhalten, Fallbeispielen und interaktiven Einheiten. Sowie einen abendlichen Online Termin.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die bereits Grundwissen (Ernährung Basis Lehrgang) mitbringen und ihre Beratungskompetenz in Ernährung und Sport weiter ausbauen möchten.
Gibt es eine Prüfung oder Leistungsnachweise?
Jeder Teilnehmer erhält eine Bescheinigung, aus der Art und Dauer der Weiterbildung detailliert hervorgeht. Bei Erstellung einer Hausarbeit erhält der Teilnehmer ein Ernährungsberaterdiplom¹ der spt-education.
Wird der Kurs als Fortbildung anerkannt?
Ja, auch dieser Kurs ist von den Physiotherapie-Verbänden als Fortbildung anerkannt.
Wie melde ich mich an?
Ganz einfach über unsere Website. Nach der Anmeldung bekommst du alle weiteren Infos per Mail.
Lehrgangsstart 2026
Ist der Mensch wirklich,
was er isst?
Ist der Mensch wirklich, was er isst? Diesen und anderen Fragestellungen wird in den Basis- und Aufbaulehrgängen zum Thema Ernährung nachgegangen.
Die Hauptthemen im Basiskurs sind die physiologischen Hintergründe einer artgerechten, gesunden und schmackhaften Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Probleme, die im Sport im Vordergrund stehen und für Sportphysiotherapeuten von Bedeutung sind. Dabei spielt das Wissen um die Funktion der Nahrungsinhaltsstoffe als auch deren Verdauung eine wichtige Rolle. Hier wird u.a. deutlich, dass der Unterschied vom (Hochleistungs-) Sportler zum normalen Klienten oder der eigenen Person oft um ein Vielfaches kleiner ist, als mitunter angenommen wird.
Der Aufbaukurs Ernährung ist eine Fortsetzung und Vertiefung der Inhalte, die im Basiskurs Ernährungsphysiologie und Ernährung im Sport vermittelt wurden. Daher bilden die Kenntnisse aus dieser Stufe eine wichtige Voraussetzung für die Teilnahme. Im Aufbaukurs werden grundlegende Zusammenhänge zwischen Immunologie, Neurologie, Psychologie und Ernährungsphysiologie vermittelt. Weiter wird das Thema Ernährung im Hinblick auf Gesundheit bzw. das Entstehen von Krankheit beleuchtet. Ein wesentlicher Teil dieser Veranstaltung ist das zusätzlich praktische Coaching der eigenen Beratungsfähigkeiten.
Weitere Infos findest du innerhalb der Lehrgänge.
Was erwartet mich im Aufbaukurs?
Du vertiefst dein Wissen aus dem Basiskurs mit Fokus auf spezielle Ernährungsthemen wie Regeneration, Supplemente, Immunabwehr und Sporternährung im Alltag.
Muss ich den Basiskurs vorher gemacht haben?
Ja, der Ernährung-Basiskurs (ENB) ist Voraussetzung, um optimal vom Aufbaukurs zu profitieren.
Wie läuft der Kurs ab?
Das Modul umfasst vier intensive Präsenztage mit praxisnahen Inhalten, Fallbeispielen und interaktiven Einheiten. Sowie einen abendlichen Online Termin.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die bereits Grundwissen (Ernährung Basis Lehrgang) mitbringen und ihre Beratungskompetenz in Ernährung und Sport weiter ausbauen möchten.
Gibt es eine Prüfung oder Leistungsnachweise?
Jeder Teilnehmer erhält eine Bescheinigung, aus der Art und Dauer der Weiterbildung detailliert hervorgeht. Bei Erstellung einer Hausarbeit erhält der Teilnehmer ein Ernährungsberaterdiplom¹ der spt-education.
Wird der Kurs als Fortbildung anerkannt?
Ja, auch dieser Kurs ist von den Physiotherapie-Verbänden als Fortbildung anerkannt.
Wie melde ich mich an?
Ganz einfach über unsere Website. Nach der Anmeldung bekommst du alle weiteren Infos per Mail.
Vorteile der Fortbildung
- Du weißt Zusammenhänge zwischen Ernährung, Sport und Gesundheit verstehen
- Du kannst den Bedarf an Nahrung und Flüssigkeit unter körperlicher Belastung und Sport anpassen
- Du kannst die Bedeutung der Nahrung für unsere Gesundheit beurteilen
- Du kennst den Zusammenhang von Ernährung und Zivilisationskrankheiten
- Du weißt die Ernährungsweisen des Menschen im Laufe der Evolution einzuschätzen und zu beurteilen
- Du verstehst das Darmimmunsystem in seiner Bedeutung für unsere Gesundheit
Inhalte (Auszug)
- Ernährung und Hormone
- Der Leberstoffwechsel in der Ernährungsphysiologie
- Ernährungsberatung in der Praxis
- Fettsäuremetabolismus
- Ernährungsberatung in der Praxis
- Allergien und Nahrungsmittelintoleranzen
- Stoffwechselstörungen und deren Beeinflussung durch Nahrung
- Insulinresistenz und stille Entzündung: zwei Epidemien
- Ernährungsberatung in der Praxis
- Nahrung im Kontext therapeutischer Interventionen
- Das Darmimmunsystem im Kontext gesunder Ernährung
- Zusammenfassung und Integration des Gesamtstoffes, Abschluss
Zielgruppe und Voraussetzungen
Diese Fortbildung richtet sich an:
- regelmäßige Teilnahme am Lehrgang Ernährung Basis
- (Anerkennungen anderer Basisausbildungen entscheidet die jeweilige fachliche Leitung)
Bei abweichender Qualifikation erfolgt eine Einzelfallprüfung durch unser Team.
Teilnahme und Zertifikat
Jeder Teilnehmer erhält eine Bescheinigung, aus der Art und Dauer der Weiterbildung detailliert hervorgeht.
Bei Erstellung einer Hausarbeit erhält der Teilnehmer ein Ernährungsberaterdiplom¹ der spt-education.
¹Gilt nur für Deutschland. In Österreich gilt folgende Regelung: Die Fortbildung erfolgt gemäß MTD-Gesetz, BGB1. Nr. 460/1992, idgF. Das Zertifikat berechtigt nicht zur Führung des Titels ´Diätologe/Diätologin´, insbesondere handelt es sich nicht um eine Sonderausbildung gemäß § 32 des Bundesgesetzes über die Regelung der gehobenen medizinisch-technischen Dienste (MTD-Gesetz), BGB1. Nr. 460/1992, idgF.”; “”). In anderen Ländern Europas gilt die jeweilige Gesetzgebung.
